2010年06月25日
元祖大村角ずし やまと
長崎県大村市本町474-5
500年ほど前の戦国時代に、大村藩主・大村純伊公が戦で勝利したお祝いに領民がふるまったのが大村ずしの始まりで、ごはんの上に魚の切り身や野菜のみじん切りをのせた押し寿司です。
押し寿司を脇差で四角に切ったのが角ずしと言われる由縁だそうです。
甘くておいしく、見た目もとてもきれいな角ずしは今でもお祝い事などに作られているそうです。
おすすめは「角ずし定食」１,１２０円
500年の歴史を味わってください
500年ほど前の戦国時代に、大村藩主・大村純伊公が戦で勝利したお祝いに領民がふるまったのが大村ずしの始まりで、ごはんの上に魚の切り身や野菜のみじん切りをのせた押し寿司です。
押し寿司を脇差で四角に切ったのが角ずしと言われる由縁だそうです。
甘くておいしく、見た目もとてもきれいな角ずしは今でもお祝い事などに作られているそうです。
おすすめは「角ずし定食」１,１２０円
500年の歴史を味わってください
2010年01月29日
豊鮨
長崎県平戸市新町101
TEL/0950-23-2017
今が旬
平戸では今天然ひらめまつり開催中
ここ豊鮨でも新鮮な天然ひらめがいただけます
ひらめ定食 2079円
ひらめ御前 3308円
ひらめ茶漬け 1313円
もちろんひらめ以外のネタも新鮮で激ウマ
TEL/0950-23-2017
今が旬
平戸では今天然ひらめまつり開催中ここ豊鮨でも新鮮な天然ひらめがいただけます
ひらめ定食 2079円
ひらめ御前 3308円
ひらめ茶漬け 1313円
もちろんひらめ以外のネタも新鮮で激ウマ
2009年04月01日
鼎鮨
五島灘、玄海灘、東支那海で捕れた魚貝類を豊富に揃えており、 天然物にこだわっています！
出前もお受けしています。ご家庭でもおいしいお寿司を！！
〒857-0876 長崎県佐世保市塩浜町2-2
ＪＲ佐世保駅 徒歩5分
鼎鮨 0956-22-8308
出前もお受けしています。ご家庭でもおいしいお寿司を！！
〒857-0876 長崎県佐世保市塩浜町2-2
ＪＲ佐世保駅 徒歩5分
鼎鮨 0956-22-8308
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